Сложи меда и маслото в касерола на тиган, за да се стопят – не ги оставяй да завират. Охлади сместа и добави яйцето. Разбъркай добре. Изсипи пудрата захар, пресятото брашно, предварително угасената сода в оцет, солта и подправките. Замеси тесто и го направи на топка. Завий го в прозрачно фолио и го сложи в хладилник за около 60 минути. Разточи тестото върху набрашнен плот и изрежи коледни бисквитки с помощта на формички. Декорирай ги отгоре с печат и ги нареди в тава върху хартия за печене. Печи ги на 180 °C до готовност. Весели празници!