Агнешки Т-БОН
Необходими продукти:
400 г агнешки Т-бон стекове
100 г масло
сух риган
сух босилек
сух див лук
50 мл соев сос
50 мл червено вино
50 мл сос Уорчестър
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Забъркай марината от течните съставки и потопи агнешкото. Добре е да поседи в марината около час като периодично разбъркваш. Към мекото масло добави сухите подправки и смеси добре. Запечи агнешките стекове на среден огън за около 4-5 мин. от всяка страна. Сервирай на дъска и върху всеки стек постави парченце билково масло. Добър апетит!