В купа смеси бисквитените трохи, захарта и разтопеното масло. Разбъркай, докато маслото се поеме напълно. Натисни сместа към тавата, за да образуваш плосък, равномерен блат. Запечи ги на 180 градуса за около 10 минути. Приготви крема като смесиш 3 яйца + един жълтък с останалите съставки за крема и ги загрееш на водна баня до сгъстяване. Разпредли във формата. Разбий 2-та белтъка на сняг, разпредели върху тарта и запечи с горелка до златисто. Добър апетит!