g

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc odio purus, tempus non condimentum eget, vestibulum.

Follow
Top

Мъфини с тиква

Необходими продукти:

180 г брашно
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. л. бакпулвер
1½ ч. л. канела
1 ч. л. смлян джинджифил
1/2 ч. л. сол
80 мл пълномаслено мляко
¾ ч. л. eкстракт от ванилия
90 г несолено масло
200 г захар
2 големи яйца на стайна температура
240 г тиквено пюре

За крема:

200 г цедено кисело мляко
200 крема сирене
2 с.л. пудра захар

Начин на приготвяне:

В купа смеси брашното, содата, бакпулвера, канелата, джинджифила и солта. Остави настрана. В мерителна чаша смеси млякото и ваниловия екстракт.
 С миксер разбий маслото и захарта за около 1 до 2 минути. Добави едно по едно яйцата. Добави тиквеното пюре и разбъркай, докато се смеси. Добавете сместа от брашно на две части, като редуваш с млякото. Разпредели тестото равномерно във формички за мъфини – напълни чашките на ¾ до върха. Печи за около 20 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса. Трябва да са охладени преди да продължиш с крема. Приготви го като смесиш млякото, пудрата захар и крема сиренето. Постави върху всеки мъфин с пош. Добър апетит!

 

 

 

Post a Comment

error:
BG