g

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc odio purus, tempus non condimentum eget, vestibulum.

Follow
Top

Коледни войници с тъмен шоколад

Необходими продукти:

400 г шоколадови капки
30-50 г какаово масло
300 г малиново сладко, фъстъчено масло или солен карамел за пълнеж

Начин на приготвяне:

Шоколадът се темперира като 2/3 от капките се разтопят на водна баня, а останалата част се добави към сместа, когато се дръпне от котлона. Втози момент добави и какаовото масло и бъркай докато всичко се разстопи. Остави много леко да се охлади и налей част от сместа в молд. Изчакай да изстине, след което добави част от пълнежа. Затвори с още един слой шоколад и охлади напълно. Извади шоколадчетата от молда внимателно, тъй като има опастност да ги счупиш.
Весели празници!

 

Post a Comment

error:
BG