350 г рукола

½ ч. листа босилек

½ ч. настърган пармезан

¼ ч. орехи

1 скилидка чесън

1 ч. л. лимонова кора + 2 с. л. лимонов сок

1 ч. л. сол

½ – ¾ чаша екстра върджин зехтин

Добави всички продукти в блендер и блендирай докато получиш гладка смес. Поднеси с брускети или други гризини. Добър апетит!